Tipos de alimentos consumidos por regiones del mundo

Los tipos de alimentos consumidos en diferentes regiones del mundo están profundamente influenciados por factores como el clima, la geografía, la cultura, la economía y la historia. Cada región ha desarrollado sus propias tradiciones culinarias basadas en la disponibilidad de recursos locales, las técnicas agrícolas y las influencias culturales y religiosas. Esta diversidad alimentaria refleja no solo el acceso a los alimentos, sino también las formas en que las sociedades han adaptado sus dietas a sus entornos naturales y culturales  (FAO, 2019).                                   (Mejia,2019) Asia 🍚 En Asia, el arroz es un alimento básico, especialmente en países como China, Japón e India. Este grano se combina con una variedad de verduras, pescados y productos de soja para formar la base de muchas comidas. La cocina asiática es conocida por su uso de ingredientes frescos y métodos de cocció...